２０１３。１１。１８（一）逛完新社花海一圈，肚子開始餓了起來
本來想去新社附近的餐廳用餐，但怕晚下山又會遇到塞車，所以決定到市區用餐
選了一間網路上評家很不錯，氣氛也很好的『AquaTe水相主題餐廳』
這間蓋在台中七期豪宅區附近，佔地五百坪的餐廳，不說真的會以為是哪個建案的展示屋呢！！
還有這比鄰『ㄇ』字型的建築物，很難不吸引過路人的目光，超有設計感也好氣派唷
我們沒有訂位，安排在1F春天館用餐
店內裝潢分為四個主題 ：分別是春、夏、秋、冬
聖誕樹已經亮相了呢!!白天室內的採光是自然光
用餐座位也很舒適，有沙發區跟團體坐的長桌
對面1F則是夏天館－紅巢燒肉工房
是燒肉區！！聽說也不錯，下次也要來試試看
2F分別有冬天館跟秋天館還有VIP包廂唷!!
快來看看MENU吧!!
主廚新鮮菜（平日惠中店獨享）
再來就是分成：480、680、780、880元系列的套餐
這裡餐點是套餐：有沙拉、麵包、濃湯、飲品及甜點
飲料也可以升等單點飲品（須加NT.79元）
也有英式下午茶唷～看起來也好豐盛呢！！
我們最後都點了480元的水相套餐
S點：西班牙風味海鮮燉飯
W點：卡布里嫩煎雞肉青醬義大利麵
一邊吃飯看著窗外景色，好悠閒愜意
真的很喜歡台中的餐廳，大間又氣派，用餐環境舒適又漂亮
看Ｗ坐的啾素希（台語）ＸＤＤ
首先送上瑞士火山起司麵包
這道大推，超級無敵好吃
法國麵包淋上香濃牽絲的起司
Ｓ專挑黏在鐵盤上的麵包，吃起來好酥脆，配上那不膩的起司
鹹鹹甜甜又外酥內軟，OH.........（好吃到想站起來連轉好幾圈ＸＤ）
再來送上開胃菜－香草燻鮭魚萊姆酸豆沙拉
這道也好美味，我愛這生菜沙拉調的醬汁，吃起來酸酸的健康養生又開胃
Ｗ點的是－法式蜜桃燻鴨胸生菜沙拉
白酒醃漬櫻桃鴨，表皮煎至酥脆，再佐覆盆莓果醬汁，也很清爽
飲料我們選擇先上
分別是Ｗ點的戀夏野莓冰茶（左）和Ｓ點的田園果香花茶（右）
再來是Ｗ點的主廚例湯：奶油蘑菇濃湯
非常濃郁的蘑菇味，不會稀稀的，蘑菇以細碎的方式呈現唷！
青花帕瑪綠濃湯，也不錯喝，但我比較愛Ｗ的主廚例湯
再來登場的是主餐－西班牙風味海鮮燉飯
這道光看擺盤就好開胃啊！！整個有顧及到視覺及味覺的雙重饗宴
料還蠻豐富的：有花枝、蝦子、蛤蜊、淡菜、還有帆立貝．．．
燉飯是短米，吃起來口感偏硬，燉飯的精華就在於軟中卻帶著咬勁的滋味
這道看似重口味，但其實吃起來很清淡，分量超多，最後吃不完還打包呢！
Ｗ點的卡布里嫩煎雞肉青醬義大利麵
份量也是多到不行，一入口都充滿著青醬的香氣
雞肉很大塊，煎得很焦香軟嫩
麵條使用的是圓身的，Q度及硬度吃起來都很剛好，很好吃!!
最後登場的甜點－香草慕斯
香草慕斯吃起來不會很甜，下面黑色部分是oreo餅乾塊
搭配芒果醬還有最上面的覆盆子，真是太幸福啦
軟糖：水果味非常濃郁！！我好愛
吃飽都快天黑了，結束了３天２夜的小旅行，準備回台北囉！！
結帳因為剛好遇上水相7週年，我們有打卡，所以打了95折（約５００元／人）
優惠消息:
*2013.10.25-12.20跟相關立牌打卡上傳,主動拿給結帳人員可以立即享有95折優惠
*單筆消費滿1200元還可以參加驚喜抽抽樂唷!!
提醒:水相的停車場很小，只能停幾台車，特約停車場也有點遠唷！！
水相餐廳 aqua tea restaurant
旗艦店
電話: 04-22581616
地址:台中市西屯區惠中路一段117號
營業時間:AM11:00~PM10:30
大遠百（分店）
地址：台中市台中港路二段105號 (南棟12樓)
電話： 04-2252-2826
營業時間:AM11:00~PM10:30
Stella Talk
第一次看到水相餐廳，原本以為是高級餐廳
沒想到價格方面還蠻平實的
很適合聚餐或情侶約會唷~氣氛超棒的
例外一題，他們的服務也是一級棒
用完餐隔天還收到店長的問候簡訊
讓客人有備受尊榮禮遇的感覺（拇指）
下次有機會要來吃看看紅巢燒肉工房
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