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2017。07。10(一) 拉麵控2人組終於來朝聖一蘭拉麵台灣台北本店啦(解饞)

因為有了小孩以後就不能說走就走了~好久沒出國玩了(想念)趁著寶寶在保母家趕快行動派出發!!

好想知道口味是不是跟日本吃到的一樣美味呢!!令人期待!!

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前幾天晚上說走就走

抵達已經快9點了

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人潮其實也算還蠻多的,但比起之前剛開幕時,這已經不算甚麼了!!

約需排隊1個半小時~2小時,我們決定衝啦!!

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排了一個多小時好不容易進到室內啦!!但別高興太早~進來不代表可以入座囉!必須再排一會兒!

一蘭拉麵台灣台北本店分成6區共有60個座位

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每一排座位的牆上都有空位指示版

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這是一蘭首創的點餐系統

以亮燈方式顯示目前座位情形

有空位版上就會顯示『空』字樣唷!

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終於有位子啦!!(轉圈

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台灣的座位也跟日本一樣唷!

就是一個在K書中心吃拉麵的概念~哈哈

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單人的迷你小包

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有點不太一樣的地方是座位與座位之間的隔板不能夠收起來

日本可以收(點這看文章)

跟認識的人一同前往,要聊天就會變得比較不方便
台灣會這樣設計應該就是怕客人聊開了不走沒辦法翻桌吧XD

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牆上一樣可以掛外套、包包

衛生紙也統一在牆上可以抽取使用

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點餐用紙有中文版,背面是英文和韓文版

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客製化拉麵~所以自己圈選出喜好的口味唷!

點餐用紙和日本幾乎一樣

可選擇調味,淡或鹹,蔥是否要加,一直到油膩度跟麵條硬度都可以自行選擇

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下方則有加點的部分

一蘭精選套餐NT$134(半熟鹽味蛋、加叉燒3片、海苔2片)

也可以加麵(一份或半份)一樣可以自行選擇軟硬度

追加點餐(有:叉燒、蔥、黑木耳、海苔、半熟鹽味蛋、釜醬汁豚骨叉燒肉

、白飯、蒜泥、一蘭特製醋、秘製辛味、抹茶杏仁豆腐)

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圈選完按服務鈴,店員就會來收走

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座位左前方有冰水可自行取用

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畫完單,跟W拍拍照

餐點就陸陸續續送上來囉!

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手機可以掃描QR Code看看一蘭的歷史

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相機拍到對桌的客人

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送完全部餐點後捲簾就會放下

這時就可以獨自好好來享受美味的拉麵啦~~~

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將將!本日餐點~不知不覺點超多

每樣都想吃看看XD

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天然豚骨湯拉麵NT$288

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恩~湯頭喝起來跟日本真的沒甚麼差(熟悉的好味道)

(W:廢話!因為目前湯頭都還是從日本空運來台未經過濃縮處理的阿!)

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蔥的部分在日本可以選擇:無、蔥白、青蔥 (點這看文章)

 

 

 

 

 

 

台灣只能選擇"有"或"無"

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叉燒肉雖然薄,但肥瘦適中!份量偏少!

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一蘭特製生麵

最喜歡一蘭的細麵條

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赤紅秘製醬汁

提味的好幫手!!

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另外還加點了一蘭精選套餐NT$134(半熟鹽味蛋、加叉燒3片、海苔2片)

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這蛋也跟日本不同~日本是自己剝蛋殼,台灣是剝好的唷!!

熟度將將好~是我喜歡的

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我跟W是肉控,所以又加點了釜醬汁豚骨叉燒肉NT$148

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可以搭配一蘭特製的「赤胡椒」一起享用

這邊要奉勸不喜歡肥肉的捧油千萬別點阿!!!

因為這款叉燒肉,肥肉的比例蠻多的說,吃多會膩呀~~~嗚

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來看看這2款肉的差異吧

其實很明顯的色澤、肉的部位、肥瘦比例、都完全不一樣!!

吃起來都蠻嫩的~不乾柴唷!!

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吃完W覺得不過癮

默默的拿起來左邊牆上的追加點餐用紙

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留了半碗湯又再追加一份麵NT$58

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加點的麵,硬度一樣可以做選擇唷!!

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飯後來杯抹茶(綠茶)NT.68

有附奶球跟糖喔!!

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完食~大滿足

 

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吃一蘭一定要把湯喝完,因為碗底會有字樣

把湯喝得一滴不剩,不僅表達了拉麵有多美味,同時也隱含了店家對於顧客的感謝唷!

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飽餐一頓不忘去參觀洗手間~哈哈

洗手台跟日本一模一樣耶

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廁所有個讓人會心一笑的巧思

就是牆上掛了超乎常理的捲筒衛生紙架!!哈哈

避免顧客上廁所發生「無紙可用」的悲劇

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吃飽結帳去~

結帳方式也跟日本不同,日本是在販賣機購買餐券

台灣則是點完餐最後到櫃台結帳唷!!

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結帳前會先經過伴手禮區

目前只有販售2樣

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一蘭拉麵博多細麵(直條麵)附一蘭特製紅色秘製辣粉 750元

紅色秘製辣粉 300元

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還有2盒入及6盒入唷!

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最後吃完來分享排隊秘笈

前陣子有看到新聞說吃一蘭不想人擠人?黃金時段「早上6點到10點」

想吃又不想排隊排太久的捧油不妨參考看看囉!!以上

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一蘭拉麵台灣台北本店
地址:台北市信義區松仁路97號
營業時間:24小時/全年無休
交通方式:捷運「市政府站」「象山站」步行約10分鐘
官方粉絲頁:天然豚骨拉麵專門店一蘭台灣
 

 

 

 

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