【西式】兼具『健康』與『美味』＠日光大道健康廚坊*Sonnentor Cafe－Stella 史黛拉。玩美生活

２０１３．０７．２７（六）今天要分享一間最近很火紅的一間餐廳
店內提倡使用『健康』、『當季』、『在地』以自然農法為主要食材的餐廳
在台北市已經擁有5家分店唷！這間店是伊聖詩相關企業，我們這次選在天母店用餐

聽友人說這間最好吃，二話不說就訂這間啦
天母店整個隱身在一個角落，哈根大斯的旁邊，走的是非常低調的路線

晚上打起了燈光，還挺有氣氛的

戶外庭院布置得很舒適，讓人坐在戶外區用餐也很享受

餐廳大門超炫，是太陽造型的自動門

一進到餐廳內，目光馬上就被捉上滿滿的麵包給吸引啦
麵包區就佔了整間店的三分之一空間
大木桌上擺滿了各式各樣可口的麵包

單價不便宜就是了，很多人都是衝著他們家的麵包而來的喔
因為是來自奧地利的第一有機品牌

牆上也有寫上麵包銷售排行榜，下次也要買來吃看看

這個是招牌－日光經典雜糧
看到這價格，可能很多人都被嚇到了吧！！
但是因為日光大道健康廚坊是不用任何食品添加物
所以這價錢名符其實！！最「真實」的食物、最健康的美味
除了用的是有機原物料之外，好像還是用２０幾種麵糰做成的唷（友人告訴我的）

店內放了許多畫作，讓整間店充滿藝術氣息
是間很有巧思又溫馨的餐廳唷

酒品展示區

甜點櫃

咦！書櫃裡面居然有青菜？！

我們這次的座位被安排在寬敞的６人座

杯具都是鋼杯，ＭＥＮＵ還是用再生紙做的呢！！

這裡都是賣健康的餐點
點餐時不用擔心，ＭＥＮＵ上都有詳細的菜單內容
自製麵包盤、天然抹醬、開胃小食

精選沙拉、2in1創意燉飯、手工義大利麵

烘培無添加樂園、班尼迪克早午餐家族

有機花草茶、水果茶、水果冰沙

也有甜點跟冰淇淋

我們最後都+100元升級為套餐，有附上麵包+湯品+咖啡或紅茶
首先送上的是－麵包
麵包和抹醬都是隨機，所以看運氣
日光大道健康廚坊主打「無人工添加物」的歐式麵包與樂活慢食
他們家的麵包真的吃得到麵包「真實」的香味，也很扎實

我最愛軟法有嚼勁但不韌，咀嚼後麥香遍佈唇齒之間

搭配上沾醬－凱薩醬

菇類清湯
湯很清，喝起來卻有濃郁的菇類香氣

除了熬煮得柔軟的蔬菜還放了許多菇類

接下來送上友人點的－手工肉腸番茄寬扁麵
裡面有番茄、紅黃甜椒、墨西哥辣椒、黑橄欖、花椰菜
搭配上法國媽媽自製的手工肉腸和酸豆
吃起來香酸甜辣都有，敢吃辣的點這道準沒錯啦

接著就是Ｓ點的－蒜味肋眼寬扁麵

主廚特製牛肉醬汁搭配蒜片有機菇拌炒

手工麵條吃起來果然Ｑ中帶勁，嘴裡吃著麵條還散發出麵香呢！！

牛排吃起來肉質也很棒，重點是好大一塊，最後S吃不完還打包

也有附上煎過的大蒜，搭配牛肉一起吃，每一口都讓人覺得好幸福

友人點的－黑米燉飯
別看它黑嚕嚕，這道我們吃過後可是大推！！餐點擺盤好有視覺饗宴

超濃郁的燉飯，加上滿滿的蔬菜（番薯、蘆筍、玉蜀黍、筊白筍．．．）

而且份量很足夠，雖然說嘴巴會黑嚕嚕，但是黑豆對身體很好！！

連Ｓ這不喜歡吃黑豆的，都大力讚賞吃了好幾口，就可以知道好吃程度啦～笑

友人飲料升級（６折）－有機覆盆苺蘋果醋飲
這杯飲品裡面看得到滿滿的新鮮水果唷！！喝上一杯物超所值

最後送上的是友人點的－托斯卡尼雪裡紅寬扁麵
這道看起來就相當清爽，我沒嘗到味道，所以沒辦法分享口感，搜哩＞＜

吃飽後送上飲料－熱紅茶
是有機的唷！！不過我喝不出來有甚麼差啦＞＜哈

美麗的小櫻～生日快樂

是說時間一年一年的過，我們聚會的人數越來越少啦＞＜哭哭
大家都因工作、家庭各奔東西了
但是別忘囉！！有時間的話還是要來台北跟我們聚聚聊聊天，發落彼此的近況唷！！

日光大道健康廚坊*Sonnentor Cafe
天母店/民生店/新生店/京站店/富錦店
本次用餐:天母店
(02)2874-0208
Open) 8:00am - 10:00pm
Add) 台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓
公車：搭捷運到芝山站轉公車616，在天母廣場下車

Stella Talk

這一餐吃下來，整體餐點口味都很不錯！！

下次想要來買日光大道健康廚坊的麵包吃看看

喜歡追求健康走慢活路線的妳，不要錯過

但是記得唷！！店內座位不多，大家要去用餐的話記得先訂位啦^^

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