【中式】尾牙首選『精緻台菜』千群台食文化料理(已歇業)－Stella 史黛拉。玩美生活

２０１２．１１．２９．（四）今天公司聚餐選了一間剛開幕沒多久的台菜餐廳
Stella每天中午都會經過這間店，都會莫名的被這間餐廳的裝潢給好吸引
畢竟在台北市中心應該很少這種挑高設計的餐廳（因為台北市的地真的是寸土寸金啊～賣尬）

我們一行人好像餓很久一樣，１２點就到餐廳囉！！（所以拍照時只有我們這桌XD）
店內用餐環境屬於挑高設計，坐在這用餐相當舒適，不會有壓迫感
２樓綠色一瓶瓶都是令人懷念的彈珠汽水瓶呢<(￣︶￣)>

開頭跟大家說的特別之處就在牆上
驚呼～怎麼有椅子在牆上，好有創意唷！很適合台菜餐廳的裝潢呢～

沿著樓梯上２樓

裡面是包廂設計，公司或家族聚會也可以辦在這唷！！

從樓上往下看，真的用餐歡境很舒服

店家招待－小菜
分別是醃醬瓜、生辣椒、泡菜，味道挺不錯的，吃完整個開胃

快看看菜單吧

海鮮跟肉類及炒飯．．．

也有湯跟佛跳牆，還有套餐．．．

及中午才有提供的精緻商業午餐（Ａ或Ｂ餐）

最後我們點了滿滿一張菜單

還點了每人一鍋佛跳牆，整個豁出去大吃大喝啦

第一道－五柳絲魚片

吃不出來是甚麼魚，但很新鮮
果超級薄的粉後下鍋酥炸一下，上桌時還吃得出卡茲卡茲的口感
搭配底下的勾芡醬料一起食用，芡料味道帶點酸甜，讓魚肉吃起來格外鮮甜

第二道－蒜苗炸豚柳
因為有同事不吃牛所以點了豬肉
吃起來覺得肉有先醃過後才下油鍋炸，有醬香且炸後肉質不柴，搭配蒜苗一起吃真的很搭

第三道－麻油炒飯
撲鼻麻油香，讓我想起麻油雞ＸＤ裡面配料有：蔬菜丁和白果．．．
連炒飯都擺盤的超美，粒粒分明的米飯，吃起來清爽不油膩，只是每人分不到一小碗ＸＤ

第四道－有機蔬菜
驚～有機？２２０元？！（疑惑）價位真的不可愛就是了
這青江菜就只有簡單拌炒，沒有過度的烹調，吃完前面幾道重口味，再吃這真的很清爽

第五道－櫻花蝦炒飯
剛那麻油炒飯吃得不過癮，又追加了一盤櫻花蝦炒飯

主廚一點兒也不手軟，裡面加了滿滿的櫻花蝦，吃起來多了種特殊的味道
每口咬下都充滿著幸福感

第六道－蒜苗鹽酥中卷
又是一道下酒菜，酥炸過後的中卷，加上蒜苗、大蒜、蔥、辣椒下去拌炒
重口味的捧友可別錯過這道菜，中卷吃起來相當Ｑ彈，不會太油膩也不會過鹹，味道將將好
美賣～挖呷意

第七道－金錢蝦餅

有別於一般泰式料理的月亮蝦餅，千群的蝦餅超厚實
一口咬下有大塊的蝦肉在裡面，搭配韭菜及沾醬一起吃，好美味～同事超愛這道

第八道－傳家燉滷肉
一上桌同事就驚呼，家中吃的平民美食－滷肉，也可以用得如此漂亮可口，真是佩服店家
這名字聽起來也好厲害唷！！店家選用的是三層肉，但是吃起來一點都不油膩，肉質很ㄉㄨㄞ

第九道－鮑魚佛跳牆

最後一人一盅奢侈的飽魚佛跳牆，這是同事點的，所以吃之前都不知道價位
吃完後聊天才得知，一盅要３００大元（嚇～結帳就知道囉～皮繃緊）
不過值得一提的是，用料相當實在，每碗都有鮑魚、筍、魚皮、軟骨排、芋頭．．．
連平常不愛吃佛跳牆的我也整鍋嗑光，哈哈

第十道－店家招待的水果
第一次看到連水果都那麼講究的餐廳，

公司同事大合照