【日式】吃完會想念的てつわん鐵之腕和風鐵板料理 ♥二訪♥－Stella 史黛拉。玩美生活

２０１２。１０。１６（二）＆２０１２。１０。２５。（四）首圖是不是很誘人呢？！
像極了牛排？又像PIZZA？！Stella今天要介紹的這家店，不誇張～短短一個多禮拜就造訪了2次（豬附身XD）

那就不吊大家味口囉，瓜緊來蓋消（台語）
店名：てつわん鐵之腕和風鐵板料理
這間店剛好離Stella公司超近，地點位在伊通公園旁邊的巷子，鄰近南京松江捷運站唷！！

店家外觀是不是很不起眼阿XD…而隔壁就是麵屋輝拉麵（文章請點）
這兩家都是道道地地來自於日本的店唷
來用餐的客人大部分都日本人居多，可見這間店一定很道地

當初會知道這家店就是看到門口MENU裡面的大阪燒，覺得好特別就來嚐鮮看看

戶外有個用餐區（FOR吞雲吐霧座位區XD）
也很適合單車族相約來吃飯呢

店內用餐環境相當舒適，座位間距不會太靠近
但是桌數不多倒是真的，所以要來吃記得要預先訂位唷

開放式的料理空間，前面還有吧檯座位

旁邊還有一個櫃上擺滿了滿滿的日本酒

吧檯對面就是包廂座位唷！！是和式塌塌米，大約可以容納１０個人
不過二訪時看到櫃檯前有貼上公告，11月開始要消費5000元才可以訂包廂
還好Stella二訪時店家幫我們安排的座位就是包廂（呀比～好Lucky）

鐵之腕主要是以大阪燒為主食
大阪燒有三種口味：蕃茄、傳統、山藥；餡料則有豬肉、海鮮、綜合可以選擇
另外可再加點配料：日式炒麵、月見蛋、起司...等

也有賣鐵板料理、炸物、小菜、飯麵、沙拉

也有飲料、酒精飲料、甜品．．．

首先上桌的是料多多辣油冷豆腐+溫泉蛋
服務員說這是日本現今很夯吃起來不會辣的辣油
裡面的配料有溫泉蛋、豆腐、蔥絲、辣油。。。

看似噴火指數破表的一道菜
但是入口就如同服務員說的一點兒都不辣
反而有淡淡的花椒香味，再來看到這溫泉蛋誰受得了啦？！
我們的吃法是將整道菜均勻伴在一起，吃進口中有濃郁的蛋香

二訪時我們還發揮了客家人節儉的美德叫了一碗白飯來伴SAUCE
Stella還出考題指定要拌成＂愛心狀＂，最後還真的完成了（灑花）
不過老實說這樣拌一拌再淋點日式醬油還真不錯吃！！花哈哈＞＜＂

日式炸雞
我去吃了２次都有點，二訪時還點了２輪（豎起大拇指）
外酥內嫩還會噴汁呢！外頭沾的粉厚度也適中
淋上現擠檸檬，搭配生菜沾一點莎莎醬，一口吃下去，哇～真幸湖（轉圈）

豚平燒
這道像極了豪華版蛋餅，超正點！！
薄薄的餅皮裡面包覆著蛋跟豬肉捲起，淋上日式沾醬跟美乃滋
最後擺上蔥花，一旁還附上醃薑絲，光看就讓人食指大動

吃下去果真美味ㄚ，整個組合搭配起來一點也不油膩
每一塊都吃得到蛋跟豬肉，醬汁也不會過鹹
吃到最後不過癮，同事還多點一份打包回家呢～～

傳統大阪燒＋海鮮＋日式炒麵
剛端上桌的大阪燒，看起來就相當酥脆紮實

因為有加日式炒麵，所以比較不好切
可是明顯可以看出厚實感，而且煎的焦脆，上面塗上特製沾醬和美乃滋

店家用料一點兒也不手軟，每一片的海鮮料都多到炸出來
裡面滿滿的蝦仁、花枝、蔬菜。。。

中間夾上日式炒麵，多了麵Ｑ彈的口感，吃起來別有一番風味

山藥大阪燒＋海鮮
第一眼就被黃澄澄的蛋給吸引惹，這蛋也是店家特選的唷！！
擺盤看起來就超美味，中間夾著一層厚實又黏稠的山藥泥，搭配著海苔、柴魚及醃薑絲，最後撒滿海苔粉提味

我們的吃法是將它和在一起吃，吃起來滿嘴都充滿著山藥香味
這個口感吃起來比較濕潤，頓時發現海苔跟山藥原來是這麼的搭ㄚ
愛吃山藥的妮們不可錯過～同行友人剛好很愛吃山藥，一次可以吃掉半個大阪燒呢（鼓掌）

番茄大阪燒＋起司
看看這色澤，誰能抵擋的住呢？！
美食當前，明明吃飽的我又凍美掉（台語）的吃了２塊

切開後，大阪燒？PIZZA？傻傻分不清楚
起司搭上新鮮番茄（流口水），超愛起司的Stella好愛好愛這口味
但是同行友人覺得較吃不出大阪燒的原味
的確！！起司跟番茄有點太搶味了，但我依然還是很愛，下次去還是會點這口味

中場休息
連續吃了3種口味的大阪燒，卻不會感覺到膩
我想這是鐵之腕厲害的地方（拍手叫好）

第二輪加點了-玉子燒
這道就沒有讓我們很驚艷，也不是不好吃

這道菜口感比較濕潤，像媽媽在家做的蒸蛋料理，感覺少了那麼點紮實感

二訪則是有加點炸章魚
章魚很新鮮且口感很有嚼勁！！只可惜份量太少了～嗚

還有加點了雞軟骨
這道很香酥，是一道非常不錯的下酒菜唷！！

這２次吃下來，５個人平均一人的消費都差不多３００～４００元
可以吃到這麼多道的料理，其實真的不算貴
大家要去吃記得可以多約一些朋友，這樣點多樣化，吃起來才過癮！！

最後依然少不了大合照（一訪）
亦芝生日大快樂，早日找到妮的Mr.Right！！

（二訪）第一次公司開心的小聚餐，開勳

Stella Talk

雖然大阪燒的發源地是日本

但是現在在台灣就可以吃到這麼道地又正統的口味,真是太棒啦！！

大家有機會可以約約三五好友去品嚐看看

店家資訊
店名：てつわん鐵之腕和風鐵板料理
地址：台北市松江路７７巷１２號
電話：02-2518-2295
營業時間：11:00～21:00(週一～周日)