2014 / 08 / 07 登上SalaD首頁
2013。10。18(五)逛完街很神奇的是我們肚子又餓啦(實在是太誇張啦XD)
晚餐我們決定在附近用餐,就在不遠處的孔陵一隻雞
在首爾有名的一隻雞有 : 陳玉華一隻雞、新村一隻雞、孔陵一隻雞
天啊怎麼都是雞雞雞XD 這次韓國之旅S只吃到孔陵一隻雞
有機會一定要把其它2家也吃過一輪再來評比給大家參考囉!
我們是從梨大商圈直接走去孔陵一隻雞
其實還蠻近的,大約10分鐘的路程
如果是搭地鐵到梨大站(241)從1或2號出口出來都可以歐!!
路線很簡單清楚,非常好找歐
1號出口走,右轉進去巷子長這樣
招牌白色明亮就是孔陵一隻雞공릉닭한마리
進去要記得脫鞋唷!!
用餐環境蠻明亮舒適的!!
只是這種座位吃到最後時腿好麻呀(我不適合當韓國人或日本人XD)
店家菜單有中文(貼心貼心)
點餐絕對可以放心!!店員也會說簡單的中文!!
我們四個人點了1.5隻雞29000跟粥(雞蛋、海苔)2000
上菜速度還滿快的!!
上桌前其實雞肉已經煮到差不多8分熟啦!!
阿珠媽熟練地幫我們剪成小塊方便食用
雞鍋湯底裡面有年糕、馬鈴薯、杏鮑菇、蔥段…
來到韓國的每一餐都少不了泡菜
又脆又甜的泡菜,但我們還是比較喜歡神仙雪濃湯( 文章請點 )的泡菜啦!!哈
還有青辣椒跟高麗菜、韭菜、紫萵苣絲佐獨家調味料的沾醬配菜
配著雞肉吃,非常清爽呢!!小菜都是可以續的唷!!
沾醬的部分我還蠻喜歡的!!是帶點酸甜口味!!
再加點蒜泥和辣椒更是棒!!
湯頭雖然不是中口味但不失鮮甜,一樣美味可口
雞肉吃起來超嫩!!
餐餐都大口吃肉好有罪惡感XD
用的雞是長這樣的唷!!
吃吃看年糕!!
哈就是我的菜阿好Q
馬鈴薯塊最後已經吸滿湯汁
也非常好吃呀!!
最後喝湯喝到快見底時,阿珠媽就會來幫我們料理囉!!
可以選擇加麵或飯,我們選擇飯煮成粥
熟練地倒入2碗白飯
攪拌後加入2顆雞蛋
開始均勻攪拌它
最後豪邁的撒上海苔就大功告成啦!!
將將!!就是這鍋粥
鍋子裡已經不段冒出陣陣的海苔與雞蛋香啦
吃一口只能說未免也太好吃了吧!!
雞湯的精華全在這碗粥裡好濃郁!!
還有我最愛的海苔整份吃光光(嗝)
吃起來別有一番風味,而且整個胃暖暖的好舒服!!
最後結帳是 31000 (NT885)
一個人大概200左右其實也不會貴耶!!
離開前再吃顆薄荷糖!!
孔陵一隻雞 (공릉닭한마리)
地址:首爾特別市西大門區大峴洞104-39 (서울특별시 서대문구 대현동 104-39)
營業時間:(平日)10:00 00:30;(周末及公眾假期)11:30 00:30
查詢電話:+82-2-393-9599
Stella Talk
孔陵味道雖然比較偏清淡
但湯頭我們都還蠻喜歡的!!
雞肉很嫩!!搭配店家特製調味配料跟生菜一起吃
非常的好吃唷!!
冬天來上一鍋包準溫暖你的胃!!哈
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