【甜點】貴婦級甜點親民價位✿Glacio－Ice Cream Designer@大遠百 @ Stella 史黛拉。玩美生活

２０１２．０９．１７（一）下午請了特休假跟Ｗ去板橋閒晃
我們搭捷運來到板橋捷運站，步行10分鐘就可以到大遠百，超方便啦！！決定來去吃個貴婦下午茶～花哈哈

標示都很清楚，所以不怕找不到

大遠百建築物很有現代感

這裡共有Ｂ４～１１Ｆ，Ｂ２～Ｂ４是停車場，Ｂ１是美食街
１Ｆ～８Ｆ是百貨公司，９Ｆ是餐廳，１０Ｆ～１１Ｆ是電影院

我們要搭到９樓異國美饌館吃下午茶去

一出電梯整個驚呼，這場景也太熟悉了，根本就是澳門的威尼斯人啊！！

今天要吃的下午茶 Glacio 比利時創意冰品咖啡館

裡面的甜點櫃造形好特殊，圓弧形的冰櫃很像太空艙的FU

感覺還蠻Q的，但是甜點和冰淇淋更迷人

店內座位也很有異國風情
餐廳裡面的裝潢以深藍色色調為主，感覺時尚且帶有些神秘感；

戶外座位區，彷彿置身歐洲

我們今天的坐位剛好被安排在戶外區，後方的佈景真漂亮ㄚ！！

立馬來點餐，Menu上面還有隻可愛的小蜂鳥
肚子超餓啦～因為奔郎早餐跟中午都沒吃，這是我的第一餐

冰品甜點種類超多，每一道看起來都超華麗又美味的感覺
真難抉擇～只好請店員來幫我們介紹一下啦！！
原來Glacio ice cream是來歐洲自比利時，使用的冰淇淋也都是比利時原裝進口
Glacio就是拉丁文的Ice，小蜂鳥是這家店的商標，如同小蜂鳥只吃花蜜一般，
Glacio對於原物料好品質的堅持，用料皆必須是新鮮且高品質，
再加上獨家調配研發出完美比例後，才可投入生產，製造出好吃的冰淇淋

最後我們點了♥野莓幸福冰紛珠寶盒♥
新鮮酥脆的千層酥皮，搭配冰淇淋及獨特的蛋糕內餡和草莓醬
再加上三個松露冰淇淋及水果裝飾，讓視覺和味覺得到雙重享受
三球冰淇淋分別是：黑醋栗冰淇淋、香草冰淇淋及紅白葡萄冰淇淋口味
三顆松露冰淇淋巧克力則是：香檳、櫻桃、橘子口味

華麗擺盤是不是超夢幻啊！！
上層撲滿來自比利時進口的水果，食材都扎扎實實又新鮮
上面這球是牛奶口味的冰淇淋，裡面還吃得到一粒一粒的香草籽

光看甜點的外觀，就好滿足視覺的享受，像極了一道藝術品，不論女孩與貴婦都難以抗拒
這道甜點有甚麼特別之處呢？有別於一般坊間同類甜品都是以吐司底做的蜜糖吐司
而Glacio的這道甜點是用千層鬆餅的酥餅作為底，整體馬上就做了提升

野莓幸福冰紛珠寶盒裡面有三球冰淇淋和三顆松露冰淇淋巧克力，再加上酥脆千層派
三種口味一次滿足，吃起來真是太幸福了呢
這道甜品要怎麼享用呢？首先當然是先品嚐易融化的冰淇淋啦
Glacio的冰淇淋跟一般我們較常吃到歐美式的冰淇淋不一樣，比較符合台灣人的口味
吃起來一點也不甜膩也沒有那麼重的牛奶味，因為裡面不含乳脂，純粹是用水果的濃度去做成的冰淇淋，吃完還會回甘
其中紅白冰淇淋超特別是別家吃不到的，裡面還吃得到葡萄果肉

再來第二口就是要將它頗開來的斷面秀啦
切成一半後，可以看到冰淇淋跟酥盒的完美結合
爆漿的內餡，切下去的時候可以聽到酥皮卡嚓的聲音，好酥脆啊
而且千層酥餅都是每天現烤現做而且是用法國頂級總統牌奶油製作，超高又超厚實

千層酥餅最下面還有鋪一層手工比利時巧克力蛋糕底跟一球紅白葡萄冰淇淋
會吃到完全不同的口感，紅白葡萄冰淇淋然後還有蛋糕及紅醋栗醬
一口咬下真是太match，好豐富的口感是道很費工的甜點，點這道真是物超所值啊！！

松露巧克力也真的超厲害

因為它內餡是冰淇淋外面是巧克力的外皮,難怪媒體稱這巧克力為『會流汗的巧克力』
３種口味都被我吃光光，哈哈～我真是太愛吃甜食了（攤手）

再來這道甜點是Ｗ點的－馬卡龍歡樂小火車（整個童心未泯XD）
香草野莓冰淇淋、比利時巧克力脆片冰淇淋、香草玻本冰淇淋、紅白葡萄冰淇淋組成

哈哈～好繽紛又討喜的一道甜點，小孩也會很喜翻

大家看它的外觀，一定會覺得它很甜膩，我要告訴大家：NO.NO.NO.（搖手指）
我有偷吃幾口看看，火車的車身是由４種冰淇淋球組成，
每種冰淇淋的口感相當綿密細緻、均勻一致，且都帶有濃郁的香味

火車的輪胎是由馬卡龍組成～未免也太童趣了，好勾椎ㄚ！！
重點是馬卡龍外脆內軟也很好吃，巧克力味道很濃郁但不會死甜
馬卡龍內餡感覺裡面有軟糖，很像糖心那樣
冰淇淋配上馬卡龍碎片一起吃下去，真是太美妙了～哈哈

吃完結帳去，一人約３５０元而已，就能吃到這麼棒的甜點很值得

遠百9樓真的是殺記憶體的地方

餐廳也好多間唷~改天還要來這裡逛逛

Glacio ice cream specialities比利時創意冰品咖啡館
地址:新北市板橋區新站路28號9樓(Mega City板橋大遠百)
電話: (02)29562124

Stella Talk

從裝潢到擺盤，真是家用心的甜點店

冰品結合當令水果發揮創意巧思搖身一變成為人氣甜品

精緻華麗擺盤超吸睛，無論大人小孩都超愛

是我吃過的甜點中還算不錯的，重點很符合現在人的口味，不會太甜膩

讓我們吃完這２道甜品不僅滿足味覺的享受

視覺也有大大的享受到啊！！太滿足啦

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