Stella 史黛拉。玩美生活

 
２０１６。０１。０１（五）2016的第一天天氣超棒出門逛街去!!
期待已久的微風南京終於開始試營運啦～～2016/01/07 正式開幕（撒花瓣）

 
2014 / 08 / 05 登上SalaD首頁  
 
 

 
2014。05。02（五)最近電視開始撥前陣子很夯的韓劇『來自星星的你』
再度掀起吃炸雞配啤酒的熱潮(未成年請勿飲酒)，本來想去吃看看市民大道的『福氣炸雞』

 


２０１３．０２．０２（六）這天拔拔請全家吃尾牙，也特地叫Ｓ約Ｗ一起來
這可是Ｗ第一次跟Ｓ家人吃飯（偷偷說：Ｗ其實非常緊張，怕冷場阿！！前一晚沒睡好～顆顆）
我們來到口袋名單的其中一家店，位於遼寧夜市裡面的－徐淮人家

店內用餐空間不大，只有大約４、５桌

所以要來吃的捧友一定要記得訂位

我們是第一次來，而且這裡也沒有菜單
就請老闆幫我們配６人的菜色（任老闆擺布）
這裡主要賣的是大陸江蘇省的徐州菜，網路上評價很不錯！！就來嚐鮮呷跨買嚕
很快地就端上了這盤－涼拌５色皮蛋（菜名是我自己取的XDD）

愛吃皮蛋的捧友絕不能錯過這道，裡面配料有：大蒜、香菜、青蔥、辣椒、青椒、紅甜椒．．．
吃法就是拿一塊皮蛋，把這些配料滿滿鋪在上頭，淋上醬汁一大口吃進去
入口時還真的沒有皮蛋可怕的味道呢（拍拍手）因為其實Ｓ就是很怕皮蛋裡面有怪味道的人
醬汁吃起來甜甜的但不會很嗆辣，上面紅色部分其實不是辣椒而是紅甜椒，好好吃！！

再來這道是－涼拌牛肚
這道就沒有很特別，倒是牛肚都很大一片，吃起來也很新鮮

搭配香菜、紅甜椒、獨門醬料，吃起來相當清爽，很適合夏天！！

紅燒雞腳
很少餐廳會有這道對吧！！哈～上桌時其實也蠻驚訝的

雞腳裡面的膠質對女生很好，而且徐淮人家用的雞腳都好肥美
吃起來很Ｑ，軟硬適中，雞腳的膠質都有煮出來
這道裡面不只有雞腳，還有雞肉呢！！

再來今日之最登場－醬爆羊蠍子
這道是店內招牌菜，是說這道菜上桌時，我們順便跟老闆點了白飯
結果老闆回說：我們沒有白飯，只有鍋貼，登愣～這些菜都超下飯，為什麼沒白飯呢？！（這不是肯德基貌）

只好默默啃這些羊蠍子啦
裡面配料有洋蔥、香菜、羊蠍子．．．
這是一道好吃又新奇的料理，從來沒嚐過的味道
裡面放了許多台灣沒有的辛香料，還有少許花椒，吃起來香又麻


羊蠍子其實就是羊骨隨，外表看起來像蠍子，所以就這樣命名
這羊骨隨，骨頭比肉還多呢！！肉吃起來很嫩，口感像牛腩

第一次吃到這樣處理的羊料理，味道非常多層次
有辣椒香氣又有胡椒香，還有白芝麻及洋蔥的甜味，太濃郁了

大家照過來，看看這羊骨隨，好好吃啊！！越吃越涮嘴，停不下來

啃完羊蠍子後，還可以請老闆加湯、加麵唷！！

加入麵的湯頭有點像勾芡過的羹湯，麵吃起來也有入味，還帶點嗆辣，可別吸太快，會嗆到唷！！

鹹蛋娃娃菜
我也是第一次看到鹹蛋跟娃娃菜的組合，好特別
娃娃菜很嫩，鹹蛋味很重，但不會死鹹

再來最後一道，也是店內招牌菜－地鍋雞
上面浮著一片一片的是有點像麵疙瘩卻又沒有麵疙瘩那麼扎實有嚼勁
說它像水餃皮卻又比水餃皮厚實更Ｑ，哈哈～我真的不知道是甚麼了
這鍋湯頭裡面配料有：水餃皮、蘿蔔、雞肉、大白菜、香菜．．．

蘿蔔在這雞湯裡面熬煮到超入味，湯喝起來好濃郁帶點菜的甜味

一份地鍋雞，裡面雞肉差不多也有半隻吧！！

謝謝老爸請客讓我們吃滿足的一餐
老闆太忙，所以沒能來張合照真可惜
只好請麻麻幫我跟Ｗ拍張照啦！！

這一餐吃下來平均一人不到４００元
其實不算貴耶．．．下次有機會還要來吃！！

吃飽附近逛逛，不小心又買了飯後甜點
這家麻糬在遼寧夜市也很紅，福聚宮的旁邊幾家店，不難找

口味超多，真想每一種口味都來一個（大食怪上身）

我吃的口味是招牌一口吃，一層麻糬一層紅豆上面還撒上花生
麻糬超Ｑ，搭配上脆脆的花生，這樣的組合好搭好好吃


老哥吃的芋頭菜圃米
吃起來鹹鹹甜甜還有芋頭香，也很特別

老弟吃原味花生，外面比較容易買到的口味

老爸吃草仔粿

Ｗ吃原味芝麻

老媽吃的是抹茶紅豆
大家吃完自己選擇的口味都大獲好評
老闆娘還說常常有客人一買就是好幾盒呢，賣完就打烊囉
下次大家有來遼寧夜市也可以碰碰運氣看可不可以吃到啦

徐淮人家
地址：台北市中山區遼寧街45巷2號
電話：02-27514325
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-23:00



Stella Talk 

老實吃完這餐還真的超撐
完全不需要白飯，就可以吃超飽
菜色全部都很特別，不是一般餐館能吃得到的菜色
非常推薦大家來試試看徐淮人家的徐州菜唷！！

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 【越式】藝人也愛這一味☞越苑savoy美式越南河粉
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【港式】父親節快樂－香港九記海鮮餐廳

 


２０１２．１２．１７（一）又來到4EVER姊妹聚會啦！！這次約會有段小插曲
本來我們是要去東區吃一間很厲害的台菜店，結果當天要打去訂位卻怎麼也打不通
上網查後才發現原來禮拜一是店休，還好厲害的小三八口袋名單超多，難不倒她
立馬改到一樣在東區的一家越式料理－越苑savoy美式越南河粉

店內牆上色調很活潑，用餐環境很乾淨也非常舒適

牆上還寫著超級大碗挑戰賽，大胃王可以來挑戰唷～哈哈

越苑ＭＥＮＵ

主食有：河粉、米線、飯．．．可以做選擇，也有開胃小點、法國麵包、飲料

我們前菜點了－涼拌大薄片

還點了－月亮蝦餅

主餐我們點招牌－火車頭牛肉河粉

還點了個飯－炭烤雞肉春捲蒸蛋飯

每桌都有擺上這些醬料，有：香甜辣椒醬、生辣椒醬、新鮮檸檬汁、海鮮醬．．．

首先登場的是－火車頭牛肉河粉
將將！我最期待的河粉上桌啦～光看外表真的不會被它吸引說ＸＤ

接著送上一份菜盤，有：生豆芽菜、九層塔、檸檬、生辣椒
（滿臉問號）這是要做甚麼的啊？！（抓頭）

別急別緊張，這邊有貼心的吃法教學唷

第一步驟－將豆芽分批放入湯中，利用湯的熱度讓豆芽熟透
有個但書，就是千萬不可以一次全倒入湯中，會讓湯快速冷卻，導至全部都不熟
先喝喝原味湯頭，看似清澈沒味道的湯（搖手指），那你就錯了
整碗精華就在這碗湯內，湯頭喝起來淡淡的清甜，還帶點牛肉香氣在裡面
喝一口就愛上！！真的不誇張（豎起大拇哥）

第二步驟－可以隨意放入其它自己喜愛的香料
正統越式河粉一定要加檸檬才對味！！
加了檸檬和九層塔後除了更引出牛肉的濃郁的味道外
還多了自然清新的感覺也比較沒有太重牛肉腥味等多餘負擔口感

火車頭牛肉河粉裡面配料有：半生熟牛肉、牛丸、牛筋、牛肚…
為什麼叫火車頭呢？上網估狗了一下，據說是來自越南的一個火車站
曾有旅客候車時，發現總是聞到一股香氣，大家尋著香味去找
才發現是一個小販在煮越南河粉，所以後來越南綜合牛河粉就通稱為『火車頭』
裡面配料Stella大推牛肉片，大家快看看這牛肉上桌時還帶點粉色
肉質吃起來相當軟嫩鮮甜，牛肉丸很扎實，河粉也超Q彈，好吃好吃～我呷意

這時醬料派上用場，用法是：海鮮醬（左）拉差醬（右）
依個人喜好混合沾牛肉片食用，我個人愛拉差醬也就是辣椒醬，沾甚麼都好吃

再來上桌的是－涼拌大薄片

五花肉薄片加上洋蔥、香菜、辣椒、蒜頭．．．
酸甜醬汁灑在上頭，吃起來相當爽口，會讓人不知不覺一口接著一口，超涮嘴

接著這道豐盛的是甚麼呢～就是炭烤雞肉春捲蒸蛋飯
五顏六色好繽紛的一道飯，看起來就超可口的對吧！！

這雞腿肉醃得相當入味，烤得也恰到好處，肉質吃起來一點兒都不柴
上面還有加上炒過的蔥，搭配一起吃波棒

菜盤也相當新鮮，有切片的番茄跟大黃瓜
用的米飯是長型的泰國米，我個人還蠻愛泰國米飯啦

蛋捲的內餡還見到粉絲的蹤跡，好特別呀！！

咖啡色這捲則是越式春捲，右邊則是它的沾醬（酸酸甜甜的）
這春捲吃起來有點乾，我不是很愛

吃到最後月亮蝦餅才登場
每一塊都吃得到下肉，只可惜外皮不夠酥脆，價錢也不可愛
跟之前在台菜店（文章請點）吃到的金錢蝦餅一樣價位，但千群的較厚實口感各方面都略勝一籌

吃飽結帳，吃了超多道結帳時竟然１人平均不到３００元優～超便宜的ㄚ！！
店內牆上還有一大堆藝人的簽名，話說當天吃飯短短２個多小時，就遇到２位藝人
一位是演愛殺17演員－楊士萱，另一位則是謝麗金的老公－Albert，真的是藝人的愛店啦～～

 


２０１２．１１．２１（三）離開美麗的山城小鎮車埕（文章請點）
W的２天１夜慶生之旅也即將進入尾聲，這時候太陽公公才出來露臉（哈～真不知道該哭還該笑？！）

之後還順便繞去埔里酒廠逛逛，買伴手禮

最後肚子餓了，買了一隻有名的紹興酒香腸來吃，這家生意超好，大家一買都是好幾隻
還看到很多婆婆媽媽買真空包回家，應該是送人不然就是煎來吃吧！！

之後在車上APP給台中友人詢問當地有甚麼好吃的餐廳
她推薦我到中港路的希臘祕密旅行餐廳用餐

我跟Ｗ整個又餓又累的，因為沒吃午餐，那就決定來這吃我們的午晚餐啦
現在時間才快５點，才一進門店員就說了一長串的問候語，也聽不懂在說啥？！
最後我聽懂了，原來是我們倆剛下飛機累不累？（Ｗ滿臉疑惑的看著我）意思是我們剛到希臘累不累XD
我整個噗ㄘ的笑了出來，好透徹的一家店，從一進門的問候到店內裝潢擺設及布置
整個都是希臘風，連店員穿著都是希臘裝扮，取的綽號也都是希臘神話裡的人物（拍手）

右手邊則有賣一些明信片及希臘小物

一走進店內就可以看到乾淨明亮的接待區及調飲料區

我們的座位被安排在希臘地中海用餐區

店內有分許多不同場景的用餐區，只是名字我都忘光光啦～

這就是我們靠窗的座位啦

每桌上都有擺一束玫瑰花，雖然是假花來著，但是也很有心意的感覺

餐墊也不是全白的，都是有設計過的

準備點餐啦～好用心的一家店

前菜的部分：海鮮炸物、拼盤之類的

再來就是套餐：有Ａ跟Ｂ，差別在於Ｂ套餐多了前菜跟甜點，只需多加７９元

主餐的部分有：烤雞、焗烤、海鮮盅、燉雞．．．

飲料：咖啡、茶、飲料、冰沙、果汁、啤酒．．．（拍得好模糊XD）

甜點：冰淇淋、優格、起司蛋糕．．．

考慮好囉！！我們決定點一個主餐＋Ｂ套餐就好，怕吃不完浪費

我們的主餐是：漁夫海鮮盅

然後加選經典精緻Ｂ套餐

甜點選了秘密甜點

還另外點了一份酥炸花枝


飲料則是點冰島紅火山


點完餐，拍照去

每個地方都看得出來用心布置的小巧思

就連洗手間也好票釀

放名片的地方也很有氣氛～哈哈

因為我們點的海鮮盅已經是湯品
所以將我們Ｂ套餐中的濃湯改為了希臘當地有名的赫姆斯餅
餅的沾醬很特別，是用鷹嘴豆打成的醬，不會有怪味道，蠻香的
赫姆斯餅吃起來酥酥脆脆的，搭配沾醬吃很搭，且不會油膩

餐前麵包，搭配的醬料是優格醬
麵包烤的熱熱的，沾點優格醬搭配沾有黑芝麻的麵包，增添了不少香氣
吃完一片就有飽足感了，天啊～沒睡飽食慾整個也不大

這道前菜－酥炸花枝是店員推薦的，但是真的蠻好吃又新鮮唷！！
鮮甜的花枝外頭裹上薄薄一層香料跟麵粉，外皮裹的粉不會太厚，粉也很香
花枝一咬下，還會噴汁，很jucy，搭配酸甜沾醬及擠點檸檬，真是美味
Ｗ覺得很好吃，整盤都被他嗑光啦～哈哈

將將，接下來就是綜合前菜小拼盤啦
整個擺盤超美的呀！！但請原諒我，忘記這些菜色的名稱啦
所以只好我自己命名囉～左邊第一道是水果奶酪、中間是煙燻火腿包生菜、醃橄欖
大致上口味都還不錯，連不愛吃橄欖的Ｗ最後也都把他吃完囉！！

再來重頭戲登場－漁夫海鮮盅

當然要拍一下啦～哈哈

這是希臘道地的家常菜，用白酒、蒜炒香海鮮後，加上奶香味十足的湯頭煮滾後灑上檸檬汁
就上桌啦！！裡面配料有牡蠣、蝦子、蛤蠣、洋蔥、花枝．．．用料不手軟
吃起來味道很獨特，不知道怎麼形容，就是蠻濃郁的奶香海鮮鍋

可以搭配一旁的麥麩餅一起沾著吃，中間還有一球馬鈴薯泥
份量還蠻超值的，２個人吃剛剛好

吃飽後送上飲料－冰島紅火山
用汽水、石榴跟一球冰淇淋做成的，顏色很美，味道還不錯
可以先吃一吃上層的香草冰淇淋，吃完後再攪拌一下，變成有點奶味也很好喝

最後登場的就是－秘密甜點啦
為什麼會稱為秘密甜點呢！！其實就是隨機啦～
看主廚有甚麼就給甚麼啦～所以要看運氣
今天我們吃到的是－布朗尼蛋糕，這道就略顯遜色囉
因為吃過太好吃的布朗尼蛋糕～這道我就不推薦啦

吃到肚皮都要撐破了，上２樓參觀一下

因為樓上沒客人，所以沒開燈

這一區我很喜歡，還有書可以看唷

結束了這趟慶生之旅囉

準備回台中高鐵站還車，回台北囉

這次的２天１夜小旅行來到南投，走訪了幾個以前不曾去過的新景點
感覺南投觀光產業發展得越來越好，期待下次再造訪Ｗ希望你喜歡我為你排的慶生旅行啦！！

希臘祕密旅行

地址： 台中市西區中港路一段 405 號
電話：(04)2326-3923




Stella Talk

這次的２天１夜小旅行來到南投
在希臘的祕密旅行中畫下了句點
走訪了幾個以前不曾去過的新景點
感覺南投觀光產業發展得越來越好
期待下次再去南投玩，還有一大堆景點都還沒去過呢！！

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