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2015。12。08(二)今年W先森的生日我們來到台北知名的頂級鍋物

本來想要訂他最愛的牛排餐廳…但今年試探他的結果竟然比較想吃火鍋

哈哈(整個覺得省下一筆$)就派出估狗大神找到了橘色涮涮屋

說道橘色涮涮屋相信大家都不陌生

他們家厲害的地方就是火鍋的食材啦!有青~才敢大聲!餐飲食材新鮮不在話下!!

橘色涮涮屋很有規模,目前已經有一館、二館囉

我是一個多禮拜前才訂位,只剩下9點30分的位子了><"

還好剛剛好!!因為W也是8點半才會抵達台北,放個行李就出發去吃晚餐啦

我們這次被安排在一館用餐,位於大安路一段135號的地下室

  

走進餐廳內會有很多種包廂也有吧檯座位

 

每桌會使用竹簾隔開,用餐時覺得相當自在

  

  

幫我們安排座位是寬敞的4人座

  

2個人一個大鍋

   

餓的發慌的2人趕緊來看MENU唄

想看更清楚的MENU請點(官網)

海鮮、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、素食也有唷!!

 

壽喜燒/肉類單點

   

海鮮單點

進口活海鮮,也有生魚片 

副餐單點

 

酒精飲品(喝酒不開車 未成年請勿飲酒) 

 

  

 

飲品

 

最後我們點了和風青蟳套餐$1480

跟澳洲和牛套餐$1180

 

桌上有2種醬料:芝麻醬、和風醬  

芝麻醬是專門沾肉吃的

和風醬裡面有放蘿蔔泥、日式醬油、蔥、蒜、辣椒

隨便什麼都可以沾,我愛和風醬!!讚

  

上餐速度超迅速,點完餐很快就送上前菜

前菜有3種選擇: 

和風番茄沙拉、和風生菜沙拉、和風蘆筍豆腐沙拉

S點的是和風生菜沙拉

生菜吃起來很青脆!而且還有蟹肉棒~W的最愛當然留給他囉(怎麼有這麼好的老婆~哈哈)

裡面還有放腰果~好吃好吃

  

W點的是和風蘆筍豆腐沙拉

他也說非常好吃!!一口都沒分我就吃完了(亨)

  

橘色涮涮屋用的鍋具也非常的講究 

是手工打造快速聚熱的銅鍋唷

 

再來送上菜盤

有:豆腐、豆皮、香菇、魚板、番茄、杏鮑菇、高麗菜、青江菜、金針菇...

  

服務人員會不時地出現在你左右,完全不用自己動手煮  

詢問我們是否要下鍋!!服務超棒的

 

另外我們還加點店員推薦的手工丸子

  

有2種口味:蝦丸跟墨魚丸 

很大心的是可以各點半分~2種口味都吃得到!!

我們倆一致覺得蝦丸(下)比較好吃!!

  

另外一個值得推薦的是-玉米

是日本空運來的甜玉米~超級無敵好吃

連W不愛吃玉米的都吃得讚不絕口!!

  

W點的青蟳也登場啦

  

還有搭配碩大的蛤蠣

 

會先讓我們看過食材

服務員就會拿去一旁幫忙處理

我們真的只會吃不會處理啊!!有這樣貼心的桌邊服務真是太讚了(拇指)

  

處理完就會幫忙下鍋烹煮啦

  

還會把青蟳的蟹膏挖出來留著最後煮粥才使用唷!!設想超周到!!

  

搭配一個吃螃蟹的小工具

然後還會送上白醋的沾醬

 

其實原味直接吃就很鮮美囉!!

   

你們看看著青蟳的蟹腳~好肥美唷

W把最好吃的都留給我了~整個吃的好興奮(彷彿自己是壽星XD)

  

S點的澳洲和牛超誇張

 

  

一片肉都比臉還大是有沒有這麼誇張!!!

  

不論紋路、色澤、厚度都讓我們驚艷

輕涮幾下吃原味的肉質就非常香甜

口感軟嫩中又帶一點油脂~超級推薦

 

吃起來整個超過癮阿!!!!

 

餐點吃得差不多了

服務員會詢問是否要幫忙煮粥

當然要呀!!!最期待了

  

壓軸煮粥終極美味

首先會將鍋內的浮油雜物都撈出來

開始加飯進去熬煮

  

大約過了20分鐘~一直啵啵啵的

等待米粒熟透析滿湯汁

在打入一顆雞蛋加入蟹黃!!開始攪拌!! 

最後撒上胡椒、海苔、蔥~就大功告成啦

  

還有送上3碟小菜可以配粥吃唷!! 

牛蒡!辣蘿蔔!

  

精華鍋底煮粥真的會讓人徹底臣服

實在是太好吃!!連吃3碗(嗝)

  

飯後還有水果跟甜點

水果是蓮霧跟芭樂還有葡萄

甜點S選了杏仁豆腐

W點布丁

都超好吃的!!果然名不虛傳!!

 

吃飽餘興節目

  

送上生日卡片

  

每年只會在W生日時會親手做卡片給他 

今年也不例外~他整個收到很surprise

  

因為今年做的卡片終於進步啦!!哈哈

第一次以老婆的身分幫老公慶生~覺得特別有意義

  

祝我們家W先森

生日快樂!!工作順利!!平安!!健康!!

我們一起越變越好!!永遠愛你

 

橘色涮涮屋  

地址: 台北市大安區仁愛路四段29-2號

電話:02 2771 0181

營業時間:18:00–02:00

 

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Stella Talk 

這餐吃下來好滿足唷!!

吃得到新鮮的海鮮!!

又吃到超鮮嫩的牛肉

真是太幸福啦~W!生日快樂

 

 

 

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❤Stella史黛拉 ❤ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 奈奈
  • 推一個 仰慕這家店很久了
    看到那個粥真的太棒了
  • 我超愛那個粥啦!!吃了3碗說XD
    推推!!

    ❤Stella史黛拉 ❤ 於 2016/01/01 09:49 回覆

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