２０１３。１０。１９（六）在韓國最有名的東西是什麼??
哈～我想不用多說大家也知道，沒錯！！就是人蔘啦！！
這次安排參觀完景福宮當然要順便去就位在附近不遠處
去吃一間當地人和觀光客都愛的「土俗村蔘雞湯」
如果直接坐地鐵3號線到(327)景福宮站
只要往２號出口出來直行，遇到GS25，左轉進巷子，就可以看到土俗村蔘雞湯
我們這次是逛完景福宮，直接從景福宮走去土俗村蔘雞湯，所以路線不一樣
我們是從景福宮正門（光化門）出來右轉直走（也就是沿著景福宮外牆走）
看到馬路就右轉，繼續沿著外牆走
發現這裡街道好美～忍不住拍照起來
有沒有發現亮點？？
Ｗ的破史跟我一樣耶（笑倒）
就會看到右手邊是國立古宮博物館的入口，再往前步行一小段
過馬路到對面，尋找這條Jean Gallery巷子
繼續直走
走到底就會看到土俗村在對面GS25巷子裡面唷！！
到了到了！！！超期待
好加在有網友分享說要11點左右抵達土俗村，比較不用排隊
我們差不多11點10分到~還真的超幸運不用排隊，就可以直接入內享用午餐啦(轉圈)
門口有ＭＥＮＵ
一進到店內，挖屋~裡頭別有洞天呢
庭院好深，而且四通八達，隔成一區一區好多間房間
人多也有包廂
這家就連各國達官貴人到韓國時，也會去光顧的店唷！
人蔘雞湯是韓國的傳統名菜之一，也是來到首爾必嚐的美食唷！！
我們被安排到最後面這間，入內記得拖鞋
是傳統坑式地板房，以韓國傳統的用餐方式為主
大家排排坐～好歡樂不過腳很容易麻XD
坐定位後，服務人員會給你一個牌子
結帳時帶著它就可以啦
桌上都已經擺好碗筷
還有沾醬：蒜片和辣椒醬（搜哩～照片拍糊了＞＜嗚）
MENU菜單不僅很國際化，有中、日、韓的翻譯
山蔘 培養根 蔘雞湯 ₩21000
蔘雞湯 ₩15000
山蔘 培養根 烏骨雞湯 ₩28000
這兩杯(左)熱茶和(右)人蔘酒
人蔘酒是直接倒入蔘雞湯內增添味道的，也可以直接品嘗
泡菜有２種：醃白菜和醃蘿蔔
都是放在桌上的甕子裡，想吃多少就夾多少！
土俗村的泡菜酸味偏重
蘿蔔泡菜非常清脆，還是我們的最愛，好吃又入味，也不會死鹹
最後我們四個人就全部點了蔘雞湯(삼계탕) ₩15000
等了一會～蔘雞湯就全上桌囉！！
蔘雞湯是不管什麼季節可以吃歐！！他們使用的水蔘，其實為涼補藥材，適合在夏天食用
『蔘雞湯』的確是因為身體虛弱、元氣消耗時需要補身的好東西
夏天吃可以補充消失的水分和元氣，因此韓國人不論冬天或夏天都會吃上一盅蔘雞湯!
蔘雞湯上頭還有撒上蔥花和葵瓜子！！！！！看起來引人垂涎
立馬先喝上一口蔘湯，湯頭白澄澄的看似濃郁，喝起來卻很爽口，充滿人蔘的香氣
蔘雞湯的高湯是由30餘種韓藥材及五穀雜糧熬出來的
燉煮到軟爛的蔘雞湯如何品嚐呢？？
蔘雞湯使用整隻的雛雞，經過長時間的燉煮，已經變得非常軟嫩
只要使用韓式扁筷就可以很輕鬆的將雞肉分開，吃到雞腹中裡面塞的糯米和人蔘
蔘雞湯的營養都在湯中，因此吃參雞湯時主要是喝湯，雞肉是次要的
雞肉沾上鹽巴胡椒送入口中，再配上泡菜、喝口湯～～暖意上心頭（讚啦）
裡面還有放了紅棗跟薑片和栗子及白果
栗子，竟然是帶殼的半顆
好大根的人蔘
用料真的不馬虎
吃完還真的是全身都暖呼呼了！超滿足
土俗村蔘雞湯（토속촌삼계탕）
電話：02-737-7444
住址：서울 종로구 체부동 85-1（首爾市鍾路區體府洞85-1）
營業時間：10:00～22:00
路線：步出景福宮站2號出口，直走約200公尺，看到轉角處有個GS 25便利商店，左轉，就看得到唷!!
Stella Talk
第一次吃到蔘雞湯，果真沒穰我們失望!!激推
大家有機會到首爾旅遊，絕對不能錯過韓國傳統美食土俗村蔘雞湯
真的是不論冬天、夏天都非常值得一吃呀！！
延伸閱讀更多國外旅遊文章：
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓韓國首爾5天4夜自由行-鐵腿之旅↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【韓國首爾自由行】懶人包!!內含訂機票、訂房、實用APP、預約導覽、優惠卷、兌換貨幣、旅客海關申報單、入國申告書、入境審查步驟(詳細版)
【韓國首爾自由行】Day1-1 啟程❤台北→仁川機場→如何從仁川機場搭巴士到市區(內含辦理登機與出關手續)
【韓國首爾自由行】Day1-2 像樂高積木一樣繽紛色彩的Life Style R Hotel
【韓國首爾自由行】Day1-3 新村站-超犯規!濃到化不開的春川家辣炒雞排蕎麥冷麵(춘천집닭갈비막국수)(內有T-money儲值步驟)
【韓國首爾自由行】Day1-4&5 東大門歷史文化公園換錢&韓國便利商店必喝&永登浦地下街
【韓國首爾自由行】Day1-6 濃郁又暖胃的神仙雪濃湯신선설농탕 & 永登浦宵夜
【韓國首爾自由行】Day2-1到首爾住樓中樓民宿@mmmio house 東大門好宅設計旅宿
【韓國首爾自由行 】Day2-2 來韓國絕不能錯過的美食☞站著吃烤肉연남서서갈비☜
【韓國首爾自由行】Day2-5 到韓國怎能沒吃到「一隻雞」料理@孔陵一隻雞 공릉닭한마리
【韓國首爾自由行】Day3-1 想要了解韓國歷史♦景福宮경복궁♦絕對不能錯過
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓員工旅遊-秋遊日本北海道↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【日本✈北海道】Day1-1 層雲峽☃淒美的『流星瀑布』與『銀河瀑布』
【日本✈北海道】Day1-2層雲峽溫泉區的大雪溫泉飯店&商店街
【日本✈北海道】Day1-3大雪溫泉飯店晚餐&早餐ψ蟹腳、牛排吃到飽ψ
【日本-北海道】Day2-1 有著「夢幻Tiffany藍」水色的青池
【日本-北海道】Day2-2 金字塔型展望台『北西之丘展望公園』
【日本-北海道】Day2-3來到薰衣草的故鄉欣賞彩虹花田『FLOWER LAND』
【日本-北海道】Day2-4.5.6帝王蟹、松葉蟹、毛蟹吃到飽→大通公園→狸小路
【日本-北海道】Day2-7超想念！日本正統好滋味@白樺山莊
【日本-北海道】Day2-8 札幌CP值高且交通又便利的Best Western Fino HOTLE Sapporo
【日本-北海道】Day3-3&4 浪漫氛圍的小樽運河◆漫步在小樽街道◆午茶約會in銀の鐘咖啡館◆伴手禮買不完LeTAO、北菓樓、六花亭
【日本-北海道】Day3-5 名水百選之一!!可直接飲用的湧泉水@京極町出水公園
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓4ever說走就走香港3天2夜↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【香港-中環】DAY2-1平價米其林一星★令人銷魂的酥皮焗叉燒包 @中環IFC 添好運點心專門店
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓日本東京5天4夜自由行-求婚之旅↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【台北✈東京】啟程▶廉價航空初體驗@香草航空(內附網路訂票步驟)
來逛逛 ❤Stella史黛拉❤二手衣拍賣 ←
來逛逛 樂芙Beauty Dress ←
快來按讚加入粉絲團
隨時發落Stella的最新消息
或是來FB跟我互動聊聊天啦
Stella Love Life。Dream’s world
希望看完文章能幫Stella按個FB讚~感溫
留言列表
