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20131118(一)逛完新社花海一圈,肚子開始餓了起來

本來想去新社附近的餐廳用餐,但怕晚下山又會遇到塞車,所以決定到市區用餐

選了一間網路上評家很不錯,氣氛也很好的『AquaTe水相主題餐廳』

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這間蓋在台中七期豪宅區附近,佔地五百坪的餐廳,不說真的會以為是哪個建案的展示屋呢!!

還有這比鄰『ㄇ』字型的建築物,很難不吸引過路人的目光,超有設計感也好氣派唷

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我們沒有訂位,安排在1F春天館用餐

店內裝潢分為四個主題 :分別是春、夏、秋、冬

聖誕樹已經亮相了呢!!白天室內的採光是自然光

用餐座位也很舒適,有沙發區跟團體坐的長桌

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對面1F則是夏天館-紅巢燒肉工房

是燒肉區!!聽說也不錯,下次也要來試試看

2F分別有冬天館跟秋天館還有VIP包廂唷!!

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快來看看MENU吧!!

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主廚新鮮菜(平日惠中店獨享)

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再來就是分成:480、680、780、880元系列的套餐

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這裡餐點是套餐:有沙拉、麵包、濃湯、飲品及甜點

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飲料也可以升等單點飲品(須加NT.79元)

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也有英式下午茶唷~看起來也好豐盛呢!!

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我們最後都點了480元的水相套餐

S點:西班牙風味海鮮燉飯

W點:卡布里嫩煎雞肉青醬義大利麵

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一邊吃飯看著窗外景色,好悠閒愜意

真的很喜歡台中的餐廳,大間又氣派,用餐環境舒適又漂亮

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看W坐的啾素希(台語)XDD

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首先送上瑞士火山起司麵包

這道大推,超級無敵好吃

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法國麵包淋上香濃牽絲的起司

S專挑黏在鐵盤上的麵包,吃起來好酥脆,配上那不膩的起司

鹹鹹甜甜又外酥內軟,OH.........(好吃到想站起來連轉好幾圈XD)

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再來送上開胃菜-香草燻鮭魚萊姆酸豆沙拉

這道也好美味,我愛這生菜沙拉調的醬汁,吃起來酸酸的健康養生又開胃

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W點的是-法式蜜桃燻鴨胸生菜沙拉

白酒醃漬櫻桃鴨,表皮煎至酥脆,再佐覆盆莓果醬汁,也很清爽

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飲料我們選擇先上

分別是W點的戀夏野莓冰茶(左)和S點的田園果香花茶(右)

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再來是W點的主廚例湯:奶油蘑菇濃湯

非常濃郁的蘑菇味,不會稀稀的,蘑菇以細碎的方式呈現唷!

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青花帕瑪綠濃湯,也不錯喝,但我比較愛W的主廚例湯

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再來登場的是主餐-西班牙風味海鮮燉飯

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這道光看擺盤就好開胃啊!!整個有顧及到視覺及味覺的雙重饗宴

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料還蠻豐富的:有花枝、蝦子、蛤蜊、淡菜、還有帆立貝...

燉飯是短米,吃起來口感偏硬,燉飯的精華就在於軟中卻帶著咬勁的滋味

這道看似重口味,但其實吃起來很清淡,分量超多,最後吃不完還打包呢!

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W點的卡布里嫩煎雞肉青醬義大利麵

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份量也是多到不行,一入口都充滿著青醬的香氣

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雞肉很大塊,煎得很焦香軟嫩

麵條使用的是圓身的,Q度及硬度吃起來都很剛好,很好吃!!

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最後登場的甜點-香草慕斯

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香草慕斯吃起來不會很甜,下面黑色部分是oreo餅乾塊

搭配芒果醬還有最上面的覆盆子,真是太幸福啦

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軟糖:水果味非常濃郁!!我好愛

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吃飽都快天黑了,結束了3天2夜的小旅行,準備回台北囉!!

結帳因為剛好遇上水相7週年,我們有打卡,所以打了95折(約500元/人)

優惠消息:

*2013.10.25-12.20跟相關立牌打卡上傳,主動拿給結帳人員可以立即享有95折優惠

*單筆消費滿1200元還可以參加驚喜抽抽樂唷!!

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提醒:水相的停車場很小,只能停幾台車,特約停車場也有點遠唷!!

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水相餐廳 aqua tea restaurant

旗艦店

電話: 04-22581616

地址:台中市西屯區惠中路一段117號

營業時間:AM11:00~PM10:30

 

大遠百(分店)

地址:台中市台中港路二段105號 (南棟12樓)

電話: 04-2252-2826

營業時間:AM11:00~PM10:30

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Stella Talk 

 

第一次看到水相餐廳,原本以為是高級餐廳

沒想到價格方面還蠻平實的

很適合聚餐或情侶約會唷~氣氛超棒的

例外一題,他們的服務也是一級棒

用完餐隔天還收到店長的問候簡訊

讓客人有備受尊榮禮遇的感覺(拇指)

下次有機會要來吃看看紅巢燒肉工房

 

 

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