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2013.07.27(六)今天要分享一間最近很火紅的一間餐廳
店內提倡使用『健康』、『當季』、『在地』以自然農法為主要食材的餐廳
在台北市已經擁有5家分店唷!這間店是伊聖詩相關企業,我們這次選在天母店用餐


聽友人說這間最好吃,二話不說就訂這間啦
天母店整個隱身在一個角落,哈根大斯的旁邊,走的是非常低調的路線


晚上打起了燈光,還挺有氣氛的


戶外庭院布置得很舒適,讓人坐在戶外區用餐也很享受




餐廳大門超炫,是太陽造型的自動門


一進到餐廳內,目光馬上就被捉上滿滿的麵包給吸引啦
麵包區就佔了整間店的三分之一空間
大木桌上擺滿了各式各樣可口的麵包


單價不便宜就是了,很多人都是衝著他們家的麵包而來的喔
因為是來自奧地利的第一有機品牌


牆上也有寫上麵包銷售排行榜,下次也要買來吃看看


這個是招牌-日光經典雜糧
看到這價格,可能很多人都被嚇到了吧!!
但是因為日光大道健康廚坊是不用任何食品添加物
所以這價錢名符其實!!最「真實」的食物、最健康的美味
除了用的是有機原物料之外,好像還是用20幾種麵糰做成的唷(友人告訴我的)


店內放了許多畫作,讓整間店充滿藝術氣息
是間很有巧思又溫馨的餐廳唷



 



酒品展示區


甜點櫃


咦!書櫃裡面居然有青菜?!


我們這次的座位被安排在寬敞的6人座




杯具都是鋼杯,MENU還是用再生紙做的呢!!


這裡都是賣健康的餐點
點餐時不用擔心,MENU上都有詳細的菜單內容
自製麵包盤、天然抹醬、開胃小食


精選沙拉、2in1創意燉飯、手工義大利麵


烘培無添加樂園、班尼迪克早午餐家族


有機花草茶、水果茶、水果冰沙


也有甜點跟冰淇淋


我們最後都+100元升級為套餐,有附上麵包+湯品+咖啡或紅茶
首先送上的是-麵包
麵包和抹醬都是隨機,所以看運氣
日光大道健康廚坊主打「無人工添加物」的歐式麵包與樂活慢食
他們家的麵包真的吃得到麵包「真實」的香味,也很扎實


我最愛軟法有嚼勁但不韌,咀嚼後麥香遍佈唇齒之間


搭配上沾醬-凱薩醬


菇類清湯
湯很清,喝起來卻有濃郁的菇類香氣


除了熬煮得柔軟的蔬菜還放了許多菇類


接下來送上友人點的-手工肉腸番茄寬扁麵
裡面有番茄、紅黃甜椒、墨西哥辣椒、黑橄欖、花椰菜
搭配上法國媽媽自製的手工肉腸和酸豆
吃起來香酸甜辣都有,敢吃辣的點這道準沒錯啦


接著就是S點的-蒜味肋眼寬扁麵


主廚特製牛肉醬汁搭配蒜片有機菇拌炒


手工麵條吃起來果然Q中帶勁,嘴裡吃著麵條還散發出麵香呢!!


牛排吃起來肉質也很棒,重點是好大一塊,最後S吃不完還打包


也有附上煎過的大蒜,搭配牛肉一起吃,每一口都讓人覺得好幸福


友人點的-黑米燉飯
別看它黑嚕嚕,這道我們吃過後可是大推!!餐點擺盤好有視覺饗宴


超濃郁的燉飯,加上滿滿的蔬菜(番薯、蘆筍、玉蜀黍、筊白筍...)


而且份量很足夠,雖然說嘴巴會黑嚕嚕,但是黑豆對身體很好!!


連S這不喜歡吃黑豆的,都大力讚賞吃了好幾口,就可以知道好吃程度啦~笑


友人飲料升級(6折)-有機覆盆苺蘋果醋飲 
這杯飲品裡面看得到滿滿的新鮮水果唷!!喝上一杯物超所值


最後送上的是友人點的-托斯卡尼雪裡紅寬扁麵
這道看起來就相當清爽,我沒嘗到味道,所以沒辦法分享口感,搜哩><


吃飽後送上飲料-熱紅茶
是有機的唷!!不過我喝不出來有甚麼差啦><哈


美麗的小櫻~生日快樂


是說時間一年一年的過,我們聚會的人數越來越少啦><哭哭
大家都因工作、家庭各奔東西了
但是別忘囉!!有時間的話還是要來台北跟我們聚聚聊聊天,發落彼此的近況唷!!


日光大道健康廚坊*Sonnentor Cafe
天母店/民生店/新生店/京站店/富錦店
本次用餐:天母店
(02)2874-0208
Open) 8:00am - 10:00pm
Add) 台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓
公車:搭捷運到芝山站轉公車616,在天母廣場下車




Stella Talk

這一餐吃下來,整體餐點口味都很不錯!!
 
下次想要來買日光大道健康廚坊的麵包吃看看

 
喜歡追求健康走慢活路線的妳,不要錯過

 
但是記得唷!!店內座位不多,大家要去用餐的話記得先訂位啦^^

 

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