2012。10。16(二)&2012。10。25。(四)首圖是不是很誘人呢?!
像極了牛排?又像PIZZA?!Stella今天要介紹的這家店,不誇張~短短一個多禮拜就造訪了2次(豬附身XD)

那就不吊大家味口囉,瓜緊來蓋消(台語)
店名:てつわん鐵之腕和風鐵板料理
這間店剛好離Stella公司超近,地點位在伊通公園旁邊的巷子,鄰近南京松江捷運站唷!!


店家外觀是不是很不起眼阿XD…而隔壁就是麵屋輝拉麵(文章請點
這兩家都是道道地地來自於日本的店唷
來用餐的客人大部分都日本人居多,可見這間店一定很道地
 

當初會知道這家店就是看到門口MENU裡面的大阪燒,覺得好特別就來嚐鮮看看
 

戶外有個用餐區(FOR吞雲吐霧座位區XD)
也很適合單車族相約來吃飯呢
 

店內用餐環境相當舒適,座位間距不會太靠近
但是桌數不多倒是真的,所以要來吃記得要預先訂位唷
 

開放式的料理空間,前面還有吧檯座位
 

旁邊還有一個櫃上擺滿了滿滿的日本酒
 

吧檯對面就是包廂座位唷!!是和式塌塌米,大約可以容納10個人
不過二訪時看到櫃檯前有貼上公告,11月開始要消費5000元才可以訂包廂
還好Stella二訪時店家幫我們安排的座位就是包廂(呀比~好Lucky)
 

鐵之腕主要是以大阪燒為主食
大阪燒有三種口味:蕃茄、傳統、山藥;餡料則有豬肉、海鮮、綜合可以選擇
另外可再加點配料:日式炒麵、月見蛋、起司...等


也有賣鐵板料理、炸物、小菜、飯麵、沙拉
 
 
也有飲料、酒精飲料、甜品...


首先上桌的是料多多辣油冷豆腐+溫泉蛋
服務員說這是日本現今很夯吃起來不會辣的辣油
裡面的配料有溫泉蛋、豆腐、蔥絲、辣油。。。
 

看似噴火指數破表的一道菜
但是入口就如同服務員說的一點兒都不辣
反而有淡淡的花椒香味,再來看到這溫泉蛋誰受得了啦?!
我們的吃法是將整道菜均勻伴在一起,吃進口中有濃郁的蛋香
 

二訪時我們還發揮了客家人節儉的美德叫了一碗白飯來伴SAUCE
Stella還出考題指定要拌成"愛心狀",最後還真的完成了(灑花)
不過老實說這樣拌一拌再淋點日式醬油還真不錯吃!!花哈哈><"
 

日式炸雞
我去吃了2次都有點,二訪時還點了2輪(豎起大拇指)
外酥內嫩還會噴汁呢!外頭沾的粉厚度也適中
淋上現擠檸檬,搭配生菜沾一點莎莎醬,一口吃下去,哇~真幸湖(轉圈)

 
豚平燒
這道像極了豪華版蛋餅,超正點!!
薄薄的餅皮裡面包覆著蛋跟豬肉捲起,淋上日式沾醬跟美乃滋
最後擺上蔥花,一旁還附上醃薑絲,光看就讓人食指大動
 

吃下去果真美味ㄚ,整個組合搭配起來一點也不油膩
每一塊都吃得到蛋跟豬肉,醬汁也不會過鹹
吃到最後不過癮,同事還多點一份打包回家呢~~
 

傳統大阪燒+海鮮+日式炒麵
剛端上桌的大阪燒,看起來就相當酥脆紮實

 
因為有加日式炒麵,所以比較不好切
可是明顯可以看出厚實感,而且煎的焦脆,上面塗上特製沾醬和美乃滋
 

店家用料一點兒也不手軟,每一片的海鮮料都多到炸出來
裡面滿滿的蝦仁、花枝、蔬菜。。。
 

中間夾上日式炒麵,多了麵Q彈的口感,吃起來別有一番風味
 

山藥大阪燒+海鮮
第一眼就被黃澄澄的蛋給吸引惹,這蛋也是店家特選的唷!!
擺盤看起來就超美味,中間夾著一層厚實又黏稠的山藥泥,搭配著海苔、柴魚及醃薑絲,最後撒滿海苔粉提味
 

我們的吃法是將它和在一起吃,吃起來滿嘴都充滿著山藥香味
這個口感吃起來比較濕潤,頓時發現海苔跟山藥原來是這麼的搭ㄚ
愛吃山藥的妮們不可錯過~同行友人剛好很愛吃山藥,一次可以吃掉半個大阪燒呢(鼓掌)

 
番茄大阪燒+起司
看看這色澤,誰能抵擋的住呢?!
美食當前,明明吃飽的我又凍美掉(台語)的吃了2塊
 

切開後,大阪燒?PIZZA?傻傻分不清楚
起司搭上新鮮番茄(流口水),超愛起司的Stella好愛好愛這口味
但是同行友人覺得較吃不出大阪燒的原味
的確!!起司跟番茄有點太搶味了,但我依然還是很愛,下次去還是會點這口味


中場休息
連續吃了3種口味的大阪燒,卻不會感覺到膩
我想這是鐵之腕厲害的地方(拍手叫好)
 
第二輪加點了-玉子燒
這道就沒有讓我們很驚艷,也不是不好吃
 

這道菜口感比較濕潤,像媽媽在家做的蒸蛋料理,感覺少了那麼點紮實感
 

二訪則是有加點炸章魚
章魚很新鮮且口感很有嚼勁!!只可惜份量太少了~嗚
 

還有加點了雞軟骨
這道很香酥,是一道非常不錯的下酒菜唷!!
 

這2次吃下來,5個人平均一人的消費都差不多300~400元
可以吃到這麼多道的料理,其實真的不算貴
大家要去吃記得可以多約一些朋友,這樣點多樣化,吃起來才過癮!!


最後依然少不了大合照(一訪)
亦芝生日大快樂,早日找到妮的Mr.Right!!


(二訪)第一次公司開心的小聚餐,開勳



Stella Talk

雖然大阪燒的發源地是日本

但是現在在台灣就可以吃到這麼道地又正統的口味,真是太棒啦!!

大家有機會可以約約三五好友去品嚐看看




店家資訊
店名:てつわん鐵之腕和風鐵板料理
地址:台北市松江路77巷12號
電話:02-2518-2295
營業時間:11:00~21:00(週一~周日)

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